Recettes traditionnelles

Crêpes de pain doré à la cannelle

Crêpes de pain doré à la cannelle

Ingrédients

  • 10 petites crêpes
  • 2 oeufs
  • 1/4 tasse de lait
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 tasse de sucre
  • Fruits frais, pour servir
  • Sirop d'érable, pour servir

Les directions

Fouetter ensemble les œufs, le lait, l'extrait de vanille et ½ cuillère à café de cannelle jusqu'à ce qu'ils soient légèrement mousseux.

Mélanger le sucre et 1 cuillère à café de cannelle restante.

Une à une, trempez les crêpes dans la pâte à pain doré. Laissez-les reposer jusqu'à 1 minute dans la pâte.

Chauffer une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Déposez les crêpes enrobées de pâte: Vous devrez le faire par lots. Cuire jusqu'à ce que la pâte à pain doré soit dorée.

Retirer de la poêle et incorporer le sucre à la cannelle. Sers immédiatement.


Recette de pain doré classique

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Ce Recette de pain doré classique est rapide, facile et utilise des ingrédients simples. Plus le secret pour faire du pain perdu sans grumeaux de cannelle !

Ce recette classique de pain perdu est prêt à partir en 10 minutes pour un petit-déjeuner facile, parfait pour les jours de semaine ou les week-ends. Garnissez-le de beurre et de sirop, de fruits frais et de crème fouettée, ou restez simple avec un saupoudrage de sucre en poudre.

Nous apprécions vraiment les classiques du petit-déjeuner comme ce pain perdu, ou cette recette de gaufres moelleuses et croustillantes, ou ces crêpes au babeurre maison. Le petit-déjeuner pour le dîner peut également être très amusant si vous avez l'impression que les matins sont trop fous pour tout ce qui est fait maison.


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Voir la vidéo: recette du pain perdu à la cannelle (Janvier 2022).